В Коми проходит проектная лаборатория «Гастрокэмп Коми.
В Коми проходит проектная лаборатория «Гастрокэмп Коми. Вкус севера»
Шеф-повара со всей страны создают гастрономический бренд республики.
«Нам коми кухня уже привычна, поэтому нужен взгляд со стороны – на использование местных продуктов, переосмысление старинных рецептов, на технологии приготовления блюд и их подачу. В результате ожидаем несколько десятков рецептов, которые рестораторы внедрят в заведения общепита, а хозяйки смогут использовать дома», — отметил Глава Коми Ростислав Гольдштейн.
Мероприятие проходит при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство».
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).