Рекламный баннер 990x90px ban1
79.17
90.4

ШаньгаФест-2025: каким будет гастрономический фестиваль?

ШаньгаФест-2025: каким будет гастрономический фестиваль?

С 13 по 15 июня в Сыктывкаре состоится VII Международный гастрономический фестиваль «ШаньгаФест». Праздник этнической кухни вновь пройдёт в расширенном трёхдневном формате

На Стефановской площади разместятся гастродомики, где будут работать шеф-повара из разных городов страны. Они порадуют гостей праздника не только блюдами, но и кулинарными мастер-классами.

Для комфортной дегустации построят «коми деревню», где каждый сможет пообедать в «избе». Также на площади организуют ярмарку мастеров и выставку-продажу продукции предприятий общественного питания и фермерских хозяйств.

Особо зрелищным моментом праздника обещает стать кулинарный батл среди шеф-поваров, объявит который герой коми эпоса, охотник Йиркап.

Участники-кулинары посоревнуются в приготовлении самой необычной шаньги, а также в этноконкурсах на выносливость.

Продолжат этническую тематику «улицы мастеров», где разобьют творческие и кулинарные мастерские.

Участников фестиваля ждёт мастер-класс по созданию любимой коми выпечки Мастерица из Финно-угорского этнопарка научит всех желающих, как испечь самые вкусные шаньги- с творогом, брусникой, крупой.

Источник: ШаньгаФест.
1

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы