Ярмарки в честь Дня Республики Коми: фермерская продукция и дары леса к праздничному столу
Ко Дню республики в столице Коми и других муниципалитетах готовят масштабную программу, в которую войдут более тысячи мероприятий. Об этом шла речь на прошедшей 14 августа пресс-конференции, посвященной подготовке ко Дню Республики Коми. О гастрономической части празднования в столице Коми рассказала первый заместитель министра сельского хозяйства и потребительского рынка республики Надежда Усова:
«Мои коллеги говорили о культуре, духовной пище, а я о насущном – свежих и качественных продуктах к праздничному столу. В преддверии Дня республики, 16 и 17 августа, в Сыктывкаре пройдет ярмарка-выставка. Уже поступило больше 80 заявок от участников».
На ярмарке в широком ассортименте будет представлена продукция местных сельхозтоваропроизводителей, также в торговом мероприятии примут участие представители других регионов Российской Федерации.
Гостей ярмарки ждет большой выбор мяса, колбасных изделий и деликатесов, рыбной продукции, молочных и кисломолочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий, овощей, дикоросов, меда.
Первый замминистра подчеркнула, что праздничная торговля будет проводиться под эгидой «Ярмарки России» проекта Минпромторга при поддержке Минсельхоза Коми.
Ярмарка-выставка пройдет с 10:00 до 18:00 по адресу: ул. Коммунистическая, д. 10 (возле Стефановской площади, территория стоянки ПАО «Ростелеком»).
16 августа качественную продукцию сельхозпроизводителей республики можно будет приобрести и в Эжвинском районе Сыктывкара, где в рамках праздника «День Эжвы» пройдет традиционная Слободская ярмарка.
Что касается непосредственно празднования Дня республики:
22-23 августа жителям и гостям Сыктывкара предлагается посетить Ярмарку выходного дня, которая откроется на стадионе в Кировском парке. Там будут организованы продажа и локации для отдыха.
«С 22 по 24 августа в поддержку этнофестиваля «Люди леса» на Стефановской площади развернется большая гастрономическая ярмарка, где будут представлены наши рестораторы, – продолжила Надежда Усова. – Здесь можно будет попробовать и приобрести «лесную» продукцию: ягоды, грибы, оленину, лосятину и другие виды мяса, соусы к ним – мы постарались максимально поддержать идеологию фестиваля «Люди леса».
Так что добро пожаловать в эти дни за нашей качественной продукцией!»
* Торговые мероприятия направлены на поддержку товаропроизводителей и соответствуют целям и задачам национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Источник:
Минсельхоз Республики Коми.